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    <title>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</title>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>ほっけ一夜干し　特大</title>
    <description>〇ほっけ一夜干し　特大

北海道の定番といえばやはりコレ！
その日水揚げされた真ホッケを塩水処理後北海道の潮風の元美味しくふっくら干し上げました。
ごはんのおかずに、一杯の肴におすすめの逸品となっております。


〇担当者のコメント
ご家庭にも馴染み深...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇ほっけ一夜干し　特大

北海道の定番といえばやはりコレ！
その日水揚げされた真ホッケを塩水処理後北海道の潮風の元美味しくふっくら干し上げました。
ごはんのおかずに、一杯の肴におすすめの逸品となっております。


〇担当者のコメント
ご家庭にも馴染み深い、ホッケの一夜干しになります。
弊社のホッケは、少しうすしお味に仕上げております。

担当者のおすすめの食べ方は、頭を上にして左側の骨が付いていない引き締まった身は、そのままで塩度が丁度よく、右側のホクホクの身は、少し醤油をかけて食べて頂けるとまた一段美味しく召し上がれると思います。

また、大きな開きですので、魚焼きグリルやフライパンでも焼きやすいように、頭と尻尾をはずしております。

日高沿岸の冬のほっけは、脂の乗りが良くとても満足度が高い逸品となっております。
是非お試しください。

原材料　真ホッケ(北海道日高産)・塩

内容量　一枚(500ｇ程度)

販売価格　950円(税込み)
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-03-15T14:38:39+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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    <title>宗八ガレイ一夜干し　大　２枚入り</title>
    <description>〇宗八ガレイ一夜干し　大　２枚入り

浜の干物といえばコレ！
当日漁獲の新鮮な宗八ガレイを、丁寧に処理し塩水処理後北海道の潮風で干し上げました。
本製品は、一度乾燥後、弊社製造の魚醤油(鮭醤)をハケで塗り込み、再度乾燥で仕上げました。
焼くと宗八ガレイの...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇宗八ガレイ一夜干し　大　２枚入り

浜の干物といえばコレ！
当日漁獲の新鮮な宗八ガレイを、丁寧に処理し塩水処理後北海道の潮風で干し上げました。
本製品は、一度乾燥後、弊社製造の魚醤油(鮭醤)をハケで塗り込み、再度乾燥で仕上げました。
焼くと宗八ガレイの香りに醤油が合わさり、香ばしい匂いと丁度良い塩味で癖になる逸品となっております。

〇担当者のコメント
冬から春の味覚として馴染みのある宗八ガレイを弊社オリジナル製法で美味しく仕上げた製品です。
宗八ガレイの干物は、大きい方が好きな人と小さい方が好きな人で好みが分かれます。
小さいものは、パリッとした食感で塩味と旨味を感じられます。
大きいものは、身が厚く、ふっくらとした食感で宗八ガレイ独特の香りを楽しむことができます。

ちなみに担当者は、小さい方をよく焼きでパリっと焼くのが好きです。
弊社では、小〜特大までご用意しておりますので是非お試し下さい。

原材料　宗八ガレイ(北海道産)・塩・魚醤油(シロザケ・塩・米麹)

内容量　２枚入り(１枚150ｇ程度)

販売価格　750円(税込み)
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-03-13T15:57:04+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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    <title>宗八ガレイ一夜干し　小３枚入り</title>
    <description>〇宗八ガレイ一夜干し　小　３枚入り

浜の干物といえばコレ！
当日漁獲の新鮮な宗八ガレイを、丁寧に処理し塩水処理後北海道の潮風で干し上げました。
本製品は、一度乾燥後、弊社製造の魚醤油(鮭醤)をハケで塗り込み、再度乾燥で仕上げました。
焼くと宗八ガレイの...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇宗八ガレイ一夜干し　小　３枚入り

浜の干物といえばコレ！
当日漁獲の新鮮な宗八ガレイを、丁寧に処理し塩水処理後北海道の潮風で干し上げました。
本製品は、一度乾燥後、弊社製造の魚醤油(鮭醤)をハケで塗り込み、再度乾燥で仕上げました。
焼くと宗八ガレイの香りに醤油が合わさり、香ばしい匂いと丁度良い塩味で癖になる逸品となっております。

〇担当者のコメント
冬から春の味覚として馴染みのある宗八ガレイを弊社オリジナル製法で美味しく仕上げた製品です。
宗八ガレイの干物は、大きい方が好きな人と小さい方が好きな人で好みが分かれます。
小さいものは、パリッとした食感で塩味と旨味を感じられます。
大きいものは、身が厚く、ふっくらとした食感で宗八ガレイ独特の香りを楽しむことができます。

ちなみに担当者は、小さい方をよく焼きでパリっと焼くのが好きです。
弊社では、小〜特大までご用意しておりますので是非お試し下さい。

原材料　宗八ガレイ(北海道産)・塩・魚醤油(シロザケ、塩、米麹)

内容量　３枚(１枚80ｇ程度)

価格　600円(税込み)
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-03-13T15:47:14+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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    <title>ほっけ一夜干し　大</title>
    <description>〇ほっけ一夜干し　大

北海道の定番といえばやはりコレ！
その日水揚げされた真ホッケを塩水処理後北海道の潮風の元美味しくふっくら干し上げました。
ごはんのおかずに、一杯の肴におすすめの逸品となっております。


〇担当者のコメント
ご家庭にも馴染み深い...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇ほっけ一夜干し　大

北海道の定番といえばやはりコレ！
その日水揚げされた真ホッケを塩水処理後北海道の潮風の元美味しくふっくら干し上げました。
ごはんのおかずに、一杯の肴におすすめの逸品となっております。


〇担当者のコメント
ご家庭にも馴染み深い、ホッケの一夜干しになります。
弊社のホッケは、少しうすしお味に仕上げております。

担当者のおすすめの食べ方は、頭を上にして左側の骨が付いていない引き締まった身は、そのままで塩度が丁度よく、右側のホクホクの身は、少し醤油をかけて食べて頂けるとまた一段美味しく召し上がれると思います。

また、大きな開きですので、魚焼きグリルやフライパンでも焼きやすいように、頭と尻尾をはずしております。

日高沿岸の冬のほっけは、脂の乗りが良くとても満足度が高い逸品となっております。
是非お試しください。

原材料　真ホッケ(北海道日高産)・塩

内容量　一枚(450ｇ程度)

販売価格　850円(税込み)

※写真は特大サイズのものです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-03-13T15:00:22+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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    <title>ほっけ一夜干し　中</title>
    <description>〇ほっけ一夜干し　中

北海道の定番といえばやはりコレ！
その日水揚げされた真ホッケを塩水処理後北海道の潮風の元美味しくふっくら干し上げました。
ごはんのおかずに、一杯の肴におすすめの逸品となっております。


〇担当者のコメント
ご家庭にも馴染み深い...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇ほっけ一夜干し　中

北海道の定番といえばやはりコレ！
その日水揚げされた真ホッケを塩水処理後北海道の潮風の元美味しくふっくら干し上げました。
ごはんのおかずに、一杯の肴におすすめの逸品となっております。


〇担当者のコメント
ご家庭にも馴染み深い、ホッケの一夜干しになります。
弊社のホッケは、少しうすしお味に仕上げております。

担当者のおすすめの食べ方は、頭を上にして左側の骨が付いていない引き締まった身は、そのままで塩度が丁度よく、右側のホクホクの身は、少し醤油をかけて食べて頂けるとまた一段美味しく召し上がれると思います。

また、大きな開きですので、魚焼きグリルやフライパンでも焼きやすいように、頭と尻尾をはずしております。

日高沿岸の冬のほっけは、脂の乗りが良くとても満足度が高い逸品となっております。
是非お試しください。

原材料　真ホッケ(北海道日高産)・塩

内容量　一枚(400ｇ程度)

販売価格　750円(税込み)

※写真は特大サイズのものです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-03-13T14:40:47+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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    <title>サメガレイ魚醤油干し　中</title>
    <description>〇サメガレイ魚醤油干し

北海道の冬の味覚サメガレイを弊社製造の魚醤油(鮭醤)に漬け込み干物にしました。
あまり一般的ではないサメガレイですが、サメガレイの身は、カレイの中でもかなり分厚く、たっぷりの脂が乗っています。
魚醤油との相性も抜群で、自信の逸品...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇サメガレイ魚醤油干し

北海道の冬の味覚サメガレイを弊社製造の魚醤油(鮭醤)に漬け込み干物にしました。
あまり一般的ではないサメガレイですが、サメガレイの身は、カレイの中でもかなり分厚く、たっぷりの脂が乗っています。
魚醤油との相性も抜群で、自信の逸品に仕上がっております。

担当者のコメント
サメガレイは、魚体表面が厚く硬いサメ肌のような皮で覆われており、少しグロテスクな見た目をしています。
ですが、その硬い皮を剥がすとたっぷり脂が乗ったとても綺麗な身が出てきます。
あまり認知度が高くないサメガレイですが、地元の漁師さんが好んで食べるほど味は絶品で、何よりその豊富な脂に驚くと思います。
担当者も、新作を作ろうと色々な魚種を試したのですが、ホームラン級の自信作に仕上がりました。是非是非お試しくださいませ。

原材料　
サメガレイ(北海道浦河産)・魚醤油(シロザケ、塩、米麹)

内容量　2枚

販売価格　700円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2024-03-08T12:27:17+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01494/995/product/179889740_th.jpg?cmsp_timestamp=20250207220125" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=174536963">
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    <title>桜鱒の魚醤漬け(特大)</title>
    <description>〇桜鱒の魚醤湯漬け

春に漁獲された北海道産桜鱒を弊社製造の鮭醤で漬け込みました。

桜鱒は、サクラが舞う春に川に遡上することからその名がつけられたと言われています。

その魚体は、大型化するとまな板のように立派な体高になるため別名【板ます】とも呼ばれ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇桜鱒の魚醤湯漬け

春に漁獲された北海道産桜鱒を弊社製造の鮭醤で漬け込みました。

桜鱒は、サクラが舞う春に川に遡上することからその名がつけられたと言われています。

その魚体は、大型化するとまな板のように立派な体高になるため別名【板ます】とも呼ばれています。

その身は、とても柔らかく、マス特有のあっさりとした脂が乗ったものとなっており、とても美味とされています。

弊社製造の鮭醤がほのかに香り、とてもいい味に仕上がっております。

・担当者のコメント

北海道の春の味覚サクラマスを贅沢に半身使用した本品

サクラマスは柔らかい身とさらさらとした脂が特徴的な魚で、本品は日本酒との相性抜群であります。

食卓に、晩酌に、また冷えても美味しいので切り分けてお弁当にと、とても使い勝手の良い商品に仕上がっております。

原材料　桜鱒(北海道産)・魚醤油(塩・米麹)

内容量　1枚

等級　特大(430ｇ〜480ｇ)

販売価格　860円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-05-04T22:43:57+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01494/995/product/174536963_th.jpg?cmsp_timestamp=20230504224353" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172631454">
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    <title>鮭の山漬け一本物　2.5キロ程度</title>
    <description>〇鮭の山漬け一本物

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇鮭の山漬け一本物

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても重宝されていたと言われております。

鮭の山漬けは、一般に流通している新巻きサケよりも、塩蔵熟成においてうまみ成分が増し、非常に美味と言われています。

弊社では、厳選したオスのみを使用しております。

 

伝統の製造法

秋鮭の内臓とエラを抜き、塩蔵熟成　　(14日程度)

たっぷりの水で塩抜き、洗浄工程　　　(2日程度)

12月の低温低湿の条件下での外干し乾燥(7日程度)　完成

手塩に掛けて作りました。

お歳暮など贈り物にもおすすめの逸品です。

 

原材料　シロザケ(北海道様似産)・塩(オーストラリア産)

内容量　１本

販売価格　2.5キロ　　5940円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-26T11:55:07+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01494/995/product/172631454_th.jpg?cmsp_timestamp=20230126115506" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172631437">
    <link>https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172631437</link>
    <title>鮭の山漬け一本物　2.3キロ程度</title>
    <description>〇鮭の山漬け一本物

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇鮭の山漬け一本物

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても重宝されていたと言われております。

鮭の山漬けは、一般に流通している新巻きサケよりも、塩蔵熟成においてうまみ成分が増し、非常に美味と言われています。

弊社では、厳選したオスのみを使用しております。

 

伝統の製造法

秋鮭の内臓とエラを抜き、塩蔵熟成　　(14日程度)

たっぷりの水で塩抜き、洗浄工程　　　(2日程度)

12月の低温低湿の条件下での外干し乾燥(7日程度)　完成

手塩に掛けて作りました。

お歳暮など贈り物にもおすすめの逸品です。

 

原材料　シロザケ(北海道様似産)・塩(オーストラリア産)

内容量　１本

販売価格　2.3キロ　　5400円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-26T11:53:57+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01494/995/product/172631437_th.jpg?cmsp_timestamp=20230126115357" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172631415">
    <link>https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172631415</link>
    <title>鮭の山漬け一本物　2キロ程度</title>
    <description>〇鮭の山漬け一本物

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇鮭の山漬け一本物

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても重宝されていたと言われております。

鮭の山漬けは、一般に流通している新巻きサケよりも、塩蔵熟成においてうまみ成分が増し、非常に美味と言われています。

弊社では、厳選したオスのみを使用しております。

 

伝統の製造法

秋鮭の内臓とエラを抜き、塩蔵熟成　　(14日程度)

たっぷりの水で塩抜き、洗浄工程　　　(2日程度)

12月の低温低湿の条件下での外干し乾燥(7日程度)　完成

手塩に掛けて作りました。

お歳暮など贈り物にもおすすめの逸品です。

 

原材料　シロザケ(北海道様似産)・塩(オーストラリア産)

内容量　１本

販売価格　2キロ　　4320円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-26T11:52:18+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01494/995/product/172631415_th.jpg?cmsp_timestamp=20230126115217" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172630706">
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    <title>鮭の山漬け(切り身)</title>
    <description>〇鮭の山(切り身)

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても重...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇鮭の山(切り身)

伝統の塩蔵法で製造した逸品です。

【山漬け】の由来は、製造時塩漬けした秋鮭を山のように積み上げ塩蔵・熟成した様から山漬けという名称になったといわれ言います。

冷蔵庫の無い時代、秋鮭を塩蔵・乾燥させた本品は、人々の暮らしにとても重宝されていたと言われております。

鮭の山漬けは、一般に流通している新巻きサケよりも、塩蔵熟成においてうまみ成分が増し、非常に美味と言われています。

弊社では、厳選したオスのみを使用しております。
・担当者のコメント

減塩、減塩という世の中ではありますが、

弊社の鮭の山漬けは、昔ながら製法を貫いて製造しております。

なので、他社様の製品に比べて、少し塩度の高い仕上がりになっております。

お客様からは「これが本当の山漬けだ！」とお褒めの言葉を頂くこともあります。

おにぎりやお茶漬けまた白いご飯と一緒に頂くと、塩味と旨味を存分に味わっていただけます。

こだわりの山漬けを是非ご堪能下さいませ。

原材料　シロザケ・塩(オーストラリア産)

内容量　切り身タイプ　2〜3切れ(180ｇ)程度

販売価格　680円

 

伝統の製造法

秋鮭の内臓とエラを抜き、塩蔵熟成　　(14日程度)

たっぷりの水で塩抜き、洗浄工程　　　(2日程度)

12月の低温低湿の条件下での外干し乾燥(7日程度)　完成

手塩に掛けて作りました。

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    <dc:date>2023-01-26T11:14:41+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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    <title>桜鱒の魚醤漬け(大)</title>
    <description>〇桜鱒の魚醤湯漬け

春に漁獲された北海道産桜鱒を弊社製造の鮭醤で漬け込みました。

桜鱒は、サクラが舞う春に川に遡上することからその名がつけられたと言われています。

その魚体は、大型化するとまな板のように立派な体高になるため別名【板ます】とも呼ばれ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇桜鱒の魚醤湯漬け

春に漁獲された北海道産桜鱒を弊社製造の鮭醤で漬け込みました。

桜鱒は、サクラが舞う春に川に遡上することからその名がつけられたと言われています。

その魚体は、大型化するとまな板のように立派な体高になるため別名【板ます】とも呼ばれています。

その身は、とても柔らかく、マス特有のあっさりとした脂が乗ったものとなっており、とても美味とされています。

弊社製造の鮭醤がほのかに香り、とてもいい味に仕上がっております。

・担当者のコメント

北海道の春の味覚サクラマスを贅沢に半身使用した本品

サクラマスは柔らかい身とさらさらとした脂が特徴的な魚で、本品は日本酒との相性抜群であります。

食卓に、晩酌に、また冷えても美味しいので切り分けてお弁当にと、とても使い勝手の良い商品に仕上がっております。

原材料　桜鱒(北海道産)・魚醤油(秋鮭・塩・米麹)

内容量　1枚

等級　大(380ｇ〜430ｇ)

販売価格　770円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-26T10:55:28+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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    <title>鯖の魚醤漬け　中</title>
    <description>〇鯖の魚醤漬け　中

前浜漁獲の新鮮な鯖を弊社製造の鮭醤油で漬け込みました。

原料は、一本400ｇ以上のサバを使用しております。

・担当者のコメント

本品に使用している鯖は、担当者が朝沖で漁獲、厳選した秋のサバを使用しております。

秋鮭定置網漁の...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇鯖の魚醤漬け　中

前浜漁獲の新鮮な鯖を弊社製造の鮭醤油で漬け込みました。

原料は、一本400ｇ以上のサバを使用しております。

・担当者のコメント

本品に使用している鯖は、担当者が朝沖で漁獲、厳選した秋のサバを使用しております。

秋鮭定置網漁の漁期は、9月〜11月末まで。その漁期の中で、本品に使用するのは、10月以降の大型化した脂のあるサバのみ

それも新鮮でピンピンなサバを水揚げ後すぐに加工しています。

新鮮な浜の味をご家庭で是非お楽しみください。

 

原材料　鯖(北海道産)・魚醤油(秋鮭・塩・米麹)

内容量　２枚

販売価格　600円

※商品写真は　鯖の魚醤漬け　大　を使用した写真です。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-26T10:49:05+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
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  <item rdf:about="https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172629409">
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    <title>鯖の魚醤漬け　大</title>
    <description>〇鯖の魚醤漬け　大

前浜漁獲の新鮮な鯖を弊社製造の鮭醤油で漬け込みました。

原料は、一本500ｇ以上のサバを使用しております。

・担当者のコメント

本品に使用している鯖は、担当者が朝沖で漁獲、厳選した秋のサバを使用しております。

秋鮭定置網漁の...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇鯖の魚醤漬け　大

前浜漁獲の新鮮な鯖を弊社製造の鮭醤油で漬け込みました。

原料は、一本500ｇ以上のサバを使用しております。

・担当者のコメント

本品に使用している鯖は、担当者が朝沖で漁獲、厳選した秋のサバを使用しております。

秋鮭定置網漁の漁期は、9月〜11月末まで。その漁期の中で、本品に使用するのは、10月以降の大型化した脂のあるサバのみ

それも新鮮でピンピンなサバを水揚げ後すぐに加工しています。

新鮮な浜の味をご家庭で是非お楽しみください。

 

原材料　鯖(北海道産)・魚醤油(秋鮭・塩・米麹)

内容量　２枚

販売価格　700円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-26T10:47:00+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01494/995/product/172629409_th.jpg?cmsp_timestamp=20230224112452" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://hisanogyogyou.shop-pro.jp/?pid=172081064">
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    <title>鰤の魚醤漬け</title>
    <description>〇鰤の魚醤漬け

北海道産ブリを弊社製造の鮭醤で漬け込みました。

近年北海道で鰤が漁獲されるようになり、弊社でも製造を開始しました。

原料は、４キロ以上の魚を厳選しております。

・担当者のコメント

北海道外のお客様からとても人気が高い商品です。...</description>
<content:encoded><![CDATA[
〇鰤の魚醤漬け

北海道産ブリを弊社製造の鮭醤で漬け込みました。

近年北海道で鰤が漁獲されるようになり、弊社でも製造を開始しました。

原料は、４キロ以上の魚を厳選しております。

・担当者のコメント

北海道外のお客様からとても人気が高い商品です。

弊社の鮭醤は、青魚と特に相性が良いと感じておりまして、鰤に試してみたところ最高の商品が出来上がりました。

担当者含め道民には、食べ馴染みのない鰤ですがとても美味しく仕上がっておりますので、新しい北海道の味を皆様に味わって頂きたいです。

 

 

原材料　鰤(北海道産)・魚醤油(秋鮭・塩・米麹)

内容量　２切れ

販売価格　680円
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-12-21T15:58:18+09:00</dc:date>
    <dc:creator>(有)久野漁業　　　　　　オンラインショップ</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01494/995/product/172081064_th.jpg?cmsp_timestamp=20221221155815" /></foaf:topic>
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